[명동 맛집] 명동 순우블랙

명동에 있는 한우 오마카세 순우블랙에 다녀옴.

순우블랙 입구

하나은행 본사 건너편 골목에 조그맣게 입구가 있음.
찾아가기는 쉬운편인듯하다.

예약하고 2층에 마련된 자리

 

콜키지프리라서 준비해 간 와인은 직접 오픈해주신다.

 

드뎌 고기가 나왔다!

세상에 빛깔이...!!!!
너무 맛있어보인다.

시즈닝 중

굽기 전 소금과 후추로 간단히 시즈닝을 해주시고
너무 달라붙지 않게 지방으로 불판에 기름기를 묻혀주심!

불판을 달굴동안 소금과 후추에 간이 배고 있는 고기님

지글지글

세상에 너무 맛있쟈낭!

특히 등심!
등심이 입안에서 사르르 녹아내림.

먹다가 다 익힌 버섯을 추가로 올려주시는데
어떻게 버섯을 이렇게 굽지?
너무 맛있다!!!

등심 추가주문!
입에서 살살 녹는다. 행복함
살치살도 또 추가했지만 먹기바빠 사진을 못찍음ㅠ

메뉴는 세트와 단품, 식사로 준비되어 있다.
우리는 4인이 갔지만 3인세트를 시작으로 단품을 추가해서 먹었다.

식사에 된장죽도 같이 먹었는데
먹는데에 너무 집중해서 사진이 없다 ㅠ
된장죽 강추임. 꼭 드셔보시길 !