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초간단요리3

[초간단 반찬만들기] 감자조림..? 감자볶음? 초초초간단 반찬만들기. 간혹 백반집에 가면 있는 감자 조림? 감자볶음? 만들기 이름이 뭔진 모르겠지만 재료! 감자 4개 (사이즈가 작음) 고추가루 2큰술 다진마늘 1큰술 소금 1 배라스푼 후추 약간 재료마저 초간단함 냄비나 후라이팬에 기름약간 두르고 모든 재료를 때려넣는다! 약불에 재료가 잘 섞이도록 볶는다! 약약약약! 중불로 했다가 태워먹을 뻔.. 골고루 섞인 것 같으면 물 한컵을 붓고 계속 섞어준다. 감자가 익을때까지.... 감자 빨리 익으라고 얇게 썰었음. 10~15분정도 계속 저으면서 조린다. 감자가 안익고 양념만 줄어든다 싶으면 물을 한컵 더! 또 조린다... 국물이 사라질때까지 조린다.. 거의 익어갈때쯤 양파를 추가함(기호에 맞게) 식당에서 나오는 감자조림 ! 초간단하게 만들기였습니다. 2021. 6. 29.
[초간단 반찬만들기] 초간단 팽이버섯 전 코로나 이후 확찐자가되어 다이어트를 하고있는데 뭘 해먹어야할지 매일매일이 고민이에요. 오늘은 팽이버섯 전을 해먹어 보았습니다! 점심시간은 짧으니까 초초초초간단하게 해야해요 재료는 계란, 팽이버섯, 소금, 후추 ! 간단하쥬? 팽이버섯은 잘게 썰어주세요! 계란 2개를 풀고 소금 배라 반의 반 스푼, 후추 마음껏! 넣어주세요 잘게 썬 팽이버섯을 넣고 다시 쒜낏쒜낏! 요롷게 거품이 좀 생기면서 고루 섞였습니다~ 달군 팬에 예쁘게 올려주세요! 노릇노릇하게 구우면 완성! 오늘의 식사 끝! 자취생은 간단한게 최고입니다 2021. 6. 16.
[초간단 반찬만들기] 쉽게하는 부추겉절이! 고기먹을 때나 느끼한 거 먹을 때 꼭 필요한 부추겉절이! 양념 재료: 고추가루 2큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 매실청 2큰술, 참기름 1.5큰술, 올리고당 0.5큰술, 통깨! 야채는 넣고 싶은 재료로! 저는 부추, 양파, 깻잎을 넣었습니다! 양념재료 싹 넣고 쒜낏쒜낏! 다진마늘이 똑 떨어져서 통마늘 다져서 씀. 더 맛있넹! 잘라놓은 부추, 양파, 깻잎에 쉑쉑 끝- 양념할때 구워놓은 훈제 막창과 함께하면 얼마나 맛있게요!😋 20분이면 저녁준비 끝! 2021. 5. 5.