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[초간단 반찬만들기] 감자조림..? 감자볶음? 초초초간단 반찬만들기. 간혹 백반집에 가면 있는 감자 조림? 감자볶음? 만들기 이름이 뭔진 모르겠지만 재료! 감자 4개 (사이즈가 작음) 고추가루 2큰술 다진마늘 1큰술 소금 1 배라스푼 후추 약간 재료마저 초간단함 냄비나 후라이팬에 기름약간 두르고 모든 재료를 때려넣는다! 약불에 재료가 잘 섞이도록 볶는다! 약약약약! 중불로 했다가 태워먹을 뻔.. 골고루 섞인 것 같으면 물 한컵을 붓고 계속 섞어준다. 감자가 익을때까지.... 감자 빨리 익으라고 얇게 썰었음. 10~15분정도 계속 저으면서 조린다. 감자가 안익고 양념만 줄어든다 싶으면 물을 한컵 더! 또 조린다... 국물이 사라질때까지 조린다.. 거의 익어갈때쯤 양파를 추가함(기호에 맞게) 식당에서 나오는 감자조림 ! 초간단하게 만들기였습니다. 2021. 6. 29.
[수유카페] 카페 에일 CAFE AIL 맥주와 커피를 둘다 즐기고 싶다면?! 술을 못마시는 친구가 있다면?! 딱 좋은 장소 카페에일 커피마실때 선불로 결제했지만 술 추가할땐 후불도 가능하답니다! 자색고구마칩은 시키지 않아도 주시는건가요ㅠㅠ 사장님 천사세요?? 너므너므 맛있는 고구마칩이었읍니다 맥쥬엔 뭐다? 감튀도 딱 맛있게 튀겨져서 나옵니당 가볍게 술한잔과 커피한잔하기 좋은 곳 밝은 순으로 마셔보시라는 사장님 추천! 동네 마실삼아 가볍게 한잔하기에 좋은 곳입니당 2021. 6. 22.
[초간단 반찬만들기] 초간단 팽이버섯 전 코로나 이후 확찐자가되어 다이어트를 하고있는데 뭘 해먹어야할지 매일매일이 고민이에요. 오늘은 팽이버섯 전을 해먹어 보았습니다! 점심시간은 짧으니까 초초초초간단하게 해야해요 재료는 계란, 팽이버섯, 소금, 후추 ! 간단하쥬? 팽이버섯은 잘게 썰어주세요! 계란 2개를 풀고 소금 배라 반의 반 스푼, 후추 마음껏! 넣어주세요 잘게 썬 팽이버섯을 넣고 다시 쒜낏쒜낏! 요롷게 거품이 좀 생기면서 고루 섞였습니다~ 달군 팬에 예쁘게 올려주세요! 노릇노릇하게 구우면 완성! 오늘의 식사 끝! 자취생은 간단한게 최고입니다 2021. 6. 16.
[명동 맛집] 명동 순우블랙 명동에 있는 한우 오마카세 순우블랙에 다녀옴. 하나은행 본사 건너편 골목에 조그맣게 입구가 있음. 찾아가기는 쉬운편인듯하다. 콜키지프리라서 준비해 간 와인은 직접 오픈해주신다. 세상에 빛깔이...!!!! 너무 맛있어보인다. 굽기 전 소금과 후추로 간단히 시즈닝을 해주시고 너무 달라붙지 않게 지방으로 불판에 기름기를 묻혀주심! 불판을 달굴동안 소금과 후추에 간이 배고 있는 고기님 세상에 너무 맛있쟈낭! 특히 등심! 등심이 입안에서 사르르 녹아내림. 먹다가 다 익힌 버섯을 추가로 올려주시는데 어떻게 버섯을 이렇게 굽지? 너무 맛있다!!! 등심 추가주문! 입에서 살살 녹는다. 행복함 살치살도 또 추가했지만 먹기바빠 사진을 못찍음ㅠ 메뉴는 세트와 단품, 식사로 준비되어 있다. 우리는 4인이 갔지만 3인세트를 시.. 2021. 6. 4.